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らーめん ぐうたら
店データ&最新来訪インプレッション
場所
東京都三鷹市大沢3-3-6 東八道路沿い
公共交通
西武多摩川線「たま駅」30分
営業時間
11:30〜24:00
定休日
なし
駐車場
なし
許容席数
20人(L字カウンタ、テーブル)
メニュー
ぐうたら麺,本気正油,豚爆,ネギのっけ,モモのっけ,バラのっけ,つけめん,味玉,ライス等
最新訪問日
2006年05日02(日) 21:10
インプレッション
府中の人気店「たまぞう」の姉妹店。たまぞうより進化したサービス満点の注目店。マイ2006年上半期ベスト候補。
過去訪問レポート集
訪問日時
2006年05日02(日) 21:10
客数
10人
評価
★★★
寸評
東八道路沿いの「ぐうたら」へ行く。 東八道路も昔からラーメン店が集中する街道であるが、その新店である「ぐうたら」に入る。府中の「たまぞう」の姉妹店である。ぐうたら麺、半ライスの食券を買う。 でてきたラーメンはとんこつスープの白濁色と多量の葱と菜の花の青色、チャーシューの茶色、そして真中にあめ色の玉葱のかたまり、なんとも斬新な見栄えだ。 ひと口スープを飲むと豚骨のくどさは全くないクリーミィな深みがあって脂っこくないあっさりしている上品さに、こしのある細麺に、具それぞれがバランスを崩さずアクセントになり、胡椒のきいた玉葱をスープに溶かしながら食べると、旨いです。 さらに卓上の天カス、紅生姜を投入するとさらに食感かわり楽しめます。ライスも豚の煮込みの塊がたっぷり添えてあるというお得なもの。
ラーメン画像サムネイル集
(2006.05.02 ぐたら麺(とんこつ) \650)
(2006.05.02 半ライス \100)
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