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ラーメン専門店 タンポポ
店データ&最新来訪インプレッション
場所住所東京都八王子市北野町547-20
公共交通北野駅徒歩2分
営業時間11:30〜23:00 / 日曜 11:30〜18:00
定休日木曜日
駐車場なし
許容席数18人(I字カウンタ,テーブル)
メニューラーメン,味噌ラーメン,ピリ辛味噌ラーメン、味玉、セットメニュー、ビール、酎ハイ


最新訪問日2007年03月19日(月) 19:30
インプレッション八王子系ラーメンの店。しかし普通の八王子系とは一線を画す。鴨出汁スープと自家製麺と大きいバラロールチャーシュー,刻み玉ねぎもスライス状と独創性高し。
過去訪問レポート集
訪問日時2007年03月19日(月) 19:30
客数4人
評価★★★
寸評 3種類のセットメニューの内、らーめんとスタミナ丼のAセットを注文。 セットメニューは全て850円とらーめんの250円増しなので当然スタミナ丼もハーフだろうと想像していたが、出てきたお盆にはらーめんと普通サイズに近いスタミナ丼とキムチとかなりボリュームに感激。 らーめんも独特の鴨出汁スープと薄い巨大のバラロールチャーシューとメンマ、海苔、スライス玉葱の八王子系。スタミナ丼もバラ肉、玉葱、半熟玉子と本格的、それに途中でキムチを投入すると味も替わり、また楽しめる。 このセットはかなりの出来映え、またの再訪を誓う。

訪問日時2006年05月31日(水) 20:30
客数1人
評価★★★
寸評 ラーメン専門店には見えない店づくりに躊躇しながら、 ラーメン(600円),小ライス(100円)を注文。出てきたラーメンは黒の大きな器で醤油スープの色もあまり確認できない。 麺もストレートの玉子細麺。しかし具の構成から明らかに八王子系。油で閉じ込めたあつあつの醤油スープに、薄くて大きなバラロール煮豚、長めのメンマ、刻み玉ねぎは微塵切りでなくスライスしたタイプ、 海苔と柔らかめのストレート細麺。スープもよく煮込んだ濃口醤油と鴨スープと野菜の甘さで深みがあり、柔らかい麺とマッチする。小ライスで漬物、紫ふりかけが付くというサービス満点。あと600円なのでもう少し煮豚が厚ければと思うが、これはこれで納得。

ラーメン画像サムネイル集
(2006.03.19 ラーメン \600)
(2006.03.19 スタミナ丼 \250)
(2006.03.19 Aセット \850)
(2006.05.31 ラーメン \600)
(2006.05.31 小ライス \100)
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